Kezdő háziasszonyoknak még a hagyományos alapanyagokból készült tésztafélék is fejtörést okozhatnak, de még nehezebb a dolguk, ha ezeket gluténmentesen szeretnék előállítani.
Tulajdonképpen a gluténmentes pizza azért is sokak kedvence, mert nem hizlal, tehát nem csupán azok készítik, akik érzékenyek a gluténra. Konyhai tapasztalatok nélkül is megalkothatod ezt a finomságot, ha gluténmentes kenyér mixet használsz hozzá, amit megrendelhetsz a lisztmix.com webáruházból. A gluténmentes pizza összeállításához ebből a lisztből 25 dkg szükséges, de kell még hozzá langyos víz, némi olívaolaj, kevés porélesztő, cukor és 2 csipet só. A weblapon megtalálod Átol Tibor gluténmentes séf által kifejlesztett pizza receptjét is, aminek lépéseit betartva, el sem tudod rontani ezt az ételt.
A pizzaszósz elkészítését is megtanulhatod a honlapról, így azt sem kell külön megvásárolnod. A gluténmentes pizza majdnem összes hozzávalóját megtalálod a webáruház virtuális polcain, vagyis egyetlen helyről megrendelhetsz mindent, amire szükséged lesz.